Фамилия Тавониус — редкий пример того, как тюркское имя, еврейская традиция и латынь университетской среды соединились в одной словоформе. В основе лежит имя Тавон, которое считают тюркским вариантом еврейского имени Тибон. С иврита его переводят предположительно как «вкусный», хотя есть версия, что исходное значение — «разноцветный». Слабая закрепленность перевода объясняет, почему у фамилии нет единственной трактовки: имя бытовало в устной традиции, а письменные источники расходятся.

Главная отличительная черта — окончание -иус. Оно выбивается из привычных для ашкеназских фамилий формантов -сон/-зон, -ман, -кинд, -бейн, -штам, -ер или -с. Такое окончание появлялось у евреев, которые получали университетское образование: под влиянием латыни они латинизировали свои фамилии, прибавляя -ius. Среди образованных евреев это был способ придать фамилии более «научное» или «классическое» звучание, и Тавониус, вероятно, возник именно в такой среде. То есть носитель фамилии или его ближайший предок, скорее всего, имел отношение к университету, медицине или юриспруденции, где латынь оставалась рабочим языком.

Для сравнения: горские евреи Кавказа при образовании фамилий брали грузинский суффикс -швили, то есть «дитя», а евреи Израиля часто использовали суффиксы принадлежности -ис/-ес, -и, приставку бен- («сын») и артикль рода Га-. На этом фоне -иус выглядит как маркер не географии, а социального слоя: так поступали не все, а те, кто вращался в академической среде. Поэтому фамилия Тавониус говорит не столько о происхождении предков, сколько об образованности того, кто первым её закрепил.

Итоговая картина такая: имя пришло из тюркской среды, где прижился еврейский антропоним, а латинское окончание добавили уже в Европе, вероятно, в XIX веке, когда евреи массово получали доступ к университетам. Фамилия осталась редкой, и это тоже часть её истории — она не разошлась по широким массам, а закрепилась за узким кругом семей.