Фамилия Тайсериков — редкая и внешне неочевидная. Чтобы понять её происхождение, нужно отбросить суффикс -ов (указывающий на принадлежность: «чей?» — Тайсериков) и посмотреть на основу Тайсерик. Это не полное имя, а скорее всего, диалектное прозвище или искажённая форма другого слова.

Самая правдоподобная версия связывает фамилию с тюркским или кавказским миром. Корень «тайс» (или «тайси») в некоторых тюркских языках означал «князь», «господин» или «военачальник». В таком случае Тайсерик — это уменьшительно-ласкательная форма (суффикс -ик), то есть «маленький князь» или «сын военачальника». Фамилия могла закрепиться за русскими служилыми людьми, которые контактировали с тюркскими народами, либо за крещёными выходцами из татарской или ногайской знати. Суффикс -ов указывает, что носитель — потомок человека по прозвищу Тайсерик.

Менее вероятная, но возможная версия — искажение при переписи. Фамилия могла возникнуть от редкого русского прозвища, связанного с глаголом «тайс» или «таиться», но это требует натяжки: формы «Тайсерик» в древнерусских именословах не зафиксировано. Скорее всего, перед нами пример адаптации иноязычного имени под русскую фамильную модель.

Географически фамилия встречается точечно, в основном в южных регионах России и в Поволжье — там, где исторически сильны тюркские влияния. Сословно предки могли быть как казаками, так и мелкими помещиками, принявшими фамилию по прозвищу. Точных данных о знаменитых носителях нет: фамилия осталась локальной и не попала в общероссийские справочники.