Фамилия Тойлиев — редкий случай в русском ономастиконе, и её разбор требует выйти за пределы привычных славянских моделей. В отличие от большинства русских фамилий, образованных от крестильных имён или прозвищ, Тойлиев, скорее всего, имеет тюркское происхождение. Основа здесь — личное имя Тойлы (или Тойли), которое в тюркских языках восходит к слову «той» — пир, празднество, свадьба. Соответственно, Тойлы можно перевести как «рождённый в праздник» или «праздничный». Такие имена давали детям, появившимся на свет в день большого торжества, или желали человеку счастливой, изобильной судьбы.

Суффикс -ев в фамилии — это уже русский патронимический формант, который присоединялся к иноязычным основам при адаптации фамилий в русской среде. По модели «Тойли + ев» получается «сын Тойли». Такое оформление типично для фамилий, возникших у народов Поволжья, Приуралья и Средней Азии, которые входили в состав Российской империи и чьи имена русифицировались через добавление суффиксов -ов/-ев. В тюркской среде аналогом могла бы быть фамилия Тойлиев или Тойлыулы.

Географически фамилия Тойлиев наиболее вероятна среди туркмен, казахов, узбеков или татар — народов, где имя Тойлы встречается до сих пор. В России она редка и, скорее всего, зафиксирована в регионах с тюркским населением: в Астраханской, Оренбургской областях, в Татарстане или Башкортостане. Интересно, что в русских архивных документах XVIII–XIX веков такие фамилии почти не встречаются — они массово формировались позже, в советский период, когда паспортизация закрепила фамилии по отчеству.

Версия о славянском происхождении маловероятна. В русском языке нет корня «тойл-» с понятным значением, а попытка связать фамилию с глаголом «тоить» (устар. «таить, скрывать») не находит подтверждения ни в диалектах, ни в исторических прозвищах. Поэтому основная и наиболее обоснованная гипотеза — тюркская, с корнем «той» и значением «праздничный, рождённый на пиру». Носители фамилии Тойлиев, скорее всего, потомки людей, чьи предки носили личное имя Тойлы, и фамилия эта — прямое указание на их родовое, а не профессиональное или географическое происхождение.