Фамилия Цасерский — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. На первый взгляд, в ней слышится что-то немецкое или польское, но при ближайшем рассмотрении выясняется, что это скорее всего искусственная фамилия, образованная по модели семинарских фамилий. Ключ к разгадке — суффикс -ский, который в русской ономастике чаще всего указывает на дворянское, польское или церковное происхождение. В данном случае он, вероятнее всего, семинарский.

Основа «Цасер» не встречается ни в древнерусских прозвищах, ни в географических названиях. Самое правдоподобное объяснение — переделка латинского слова Caesar («Цезарь») через церковнославянское произношение. В духовных училищах и семинариях XVIII–XIX веков было принято давать будущим священникам «благозвучные» фамилии, образованные от латинских или греческих корней. Так появились Цезаревы, Цезарские, а фамилия Цасерский могла возникнуть как местный вариант, где «Цезарь» превратился в «Цасер» под влиянием южнорусского или польского произношения (ср. польское cesarz — «император»).

Менее вероятная, но возможная версия — связь с диалектным словом «цас» (чесать, скрести) или с прозвищем Цасеря, которое могли дать человеку с какой-то характерной чертой. Однако такая версия не объясняет суффикс -ский: прозвищные фамилии в этой модели обычно оканчиваются на -ов или -ин. Поэтому версия о семинарском происхождении выглядит убедительнее.

Носителей фамилии Цасерский крайне мало, и в исторических документах она почти не встречается. Это говорит о том, что фамилия не была массовой и, скорее всего, возникла в конкретном регионе — возможно, на территории современной Украины или Беларуси, где было сильно польское и униатское влияние. Предок-носитель такой фамилии мог быть выпускником духовной семинарии, получившим фамилию при поступлении или окончании, а затем ставшим сельским священником. Никаких известных дворянских родов или знаменитых людей с этой фамилией не зафиксировано — она осталась локальной и редкой.