Фамилия Цухишвили — один из тех случаев, когда корень слова почти полностью утрачен в современном языке, но его след сохранила грузинская модель фамилии. Грузинские фамилии на -швили («дитя», «потомок») образуются от личных имён, прозвищ или названий профессий. В данном случае основа — «цух» или «цуха». Скорее всего, это усечённая форма грузинского слова «цухи» (ცუხი) — «серый», «сизый». В старых говорах так могли называть человека за цвет волос, глаз или за привычку носить одежду неярких тонов.

Вторая версия, менее вероятная, — связь с топонимом. В Грузии есть несколько сёл с корнем «цух» (например, Цухваши в Мегрелии), но фамилия Цухишвили встречается в основном в восточной части страны, в Кахетии и Тбилиси, а не там, где расположены эти сёла. Поэтому «цветовая» версия выглядит убедительнее: прозвище Цуха («Серый») дали предку, а его дети стали Цухишвили — «детьми Серого».

Обратите внимание на суффикс -ишвили: он характерен для восточногрузинских фамилий (в отличие от западногрузинских -дзе или мегрельских -иа/-уа). Это значит, что предки носителя фамилии жили на территории исторической Кахетии или Картли. Фамилия не редкая, но и не массовая: по данным открытых телефонных справочников, в Грузии её носит несколько сотен человек.

Сословной принадлежности по фамилии не определить: Цухишвили встречаются и среди крестьян, и среди горожан. Известных исторических деятелей с этой фамилией нет — она осталась в тени более громких грузинских родов. Но в этом и её ценность: Цухишвили — фамилия, которая прямо указывает на бытовое прозвище предка, сохранившееся в грузинском языке и ушедшее из активного обихода вместе с ним.