Фамилия Цымотиша — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Основная трудность в том, что она не вписывается в типичные модели русских фамилий на -ов, -ин или -ский. Её окончание -иша сразу выдаёт нерусское происхождение, скорее всего, западнославянское или молдавское.

Скорее всего, в основе фамилии лежит вариант имени или прозвища. Можно предположить, что это производная форма от имени Тимофей. В белорусском и украинском языках это имя давало такие формы, как Цимох, Цимаш, а с добавлением суффикса -иша (который часто придаёт пренебрежительный или уменьшительный оттенок) — Цымотиша. То есть фамилия могла означать «сын или потомок того, кого звали Цымотиша», то есть «маленького Тимофея» или «Тимошки».

Другой вариант, менее вероятный, но возможный для южных регионов: связь с молдавским или румынским словом. В этих языках есть слово «țimot» (цымот), означающее «тишина», «спокойствие». Суффикс -иша мог быть добавлен для образования фамилии по модели, характерной для Молдавии и Буковины. В таком случае фамилия могла закрепиться за спокойным, тихим человеком или, наоборот, в насмешку — за крикуном.

Географически фамилия Цымотиша, судя по современным данным, встречается в основном на западе Украины и в Молдавии, а также среди потомков переселенцев из этих регионов. Сословно носители такой фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами — фамилии на -иша редко встречаются у дворянства.

Главное, что отличает эту фамилию от десятка других, — её уникальная словообразовательная модель. Суффикс -иша в русских фамилиях — большая редкость, он характерен скорее для прозвищ. Поэтому Цымотиша — это не просто «фамилия Тимофеева», а фамилия, которая сохранила ту самую живую, разговорную форму имени, какой её слышали в деревне или местечке.