Фамилия Туфтина — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано с глаголом «туфтить» или существительным «туфта». В русских говорах «туфта» означает обман, враньё, пустую болтовню или некачественную, халтурную работу. Соответственно, Туфтой могли прозвать болтуна, пустомелю или недобросовестного работника. Модель образования простая: основа «Туфт-» плюс суффикс -ин, типичный для русских фамилий, указывающий на принадлежность: «чей?» — Туфтин, то есть сын или потомок Туфты.

В этимологическом словаре русских фамилий Б. О. Унбегауна эта фамилия не упоминается, что неудивительно: она относится к числу относительно поздних и локальных, не попавших в дворянские или купеческие родословные. Встречается она в основном в центральных и северных регионах России, особенно в Вологодской и Архангельской областях, где говоры сохранили слово «туфта» в значении «пустяк, ерунда». Географическая привязка здесь даёт больше, чем попытка искать древние корни: фамилия явно крестьянская или мещанская, возникла не ранее XVII–XVIII веков, когда прозвища начали закрепляться как наследственные.

Форма Туфтина — женский вариант, образованный по той же модели. Носительница этой фамилии может с уверенностью сказать, что её предок получил прозвище за манеру говорить или за отношение к делу. Никакой экзотики вроде тюркских или финно-угорских корней здесь не просматривается: основа чисто русская, разговорная, с оттенком иронии или осуждения. В современных словарях фамилия нечастотная, но не исчезнувшая — её можно встретить в телефонных справочниках и базах данных, что говорит о живучести даже неблагозвучных на первый взгляд прозвищ.