Фамилия Туудэ — редкий случай для русского ономастикона. Она не вписывается в привычные модели русских фамилий, образованных от канонических имён, прозвищ или профессий с помощью суффиксов -ов, -ин, -ский. Корень «Туудэ» не встречается в славянских языках, а сама фамилия, скорее всего, не исконно русская, а заимствованная или искусственно созданная.

Скорее всего, Туудэ — это фамилия финно-угорского происхождения. В финском, эстонском, карельском или вепсском языках слово «tuude» может означать «ветерок», «дуновение» или быть вариантом имени Туули (Tuuli — «ветер»). В таком случае фамилия Туудэ могла возникнуть как прозвище человека с лёгким, переменчивым характером, или как производное от личного имени, распространённого в Прибалтике и на северо-западе России. Фонетически фамилия близка к эстонским и финским фамилиям, оканчивающимся на -э.

Вторая, менее вероятная версия — искусственное происхождение. В советское время при паспортизации коренных народов Сибири и Дальнего Востока (например, ненцев, эвенков) фамилии иногда записывались «на слух», с искажениями. Если исходное слово в одном из сибирских языков звучало как «туудэ» (например, означало «олений мох» или «тундра»), то при записи в паспорт оно могло закрепиться именно в такой форме. Однако для этой гипотезы нет надёжных подтверждений.

География фамилии Туудэ крайне узкая. В современных базах данных она встречается единично, в основном в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и Карелии. Это косвенно подтверждает финно-угорскую версию: именно в этих регионах исторически проживали ингерманландские финны, ижора и водь, у которых фамилии на -э не редкость. В отличие от распространённых русских фамилий, Туудэ не имеет вариантов написания — она стабильна и не склоняется по падежам в мужском роде.

Если ваши предки носили фамилию Туудэ, с высокой долей вероятности они были выходцами из финно-угорской среды северо-запада России, возможно, рыбаками или крестьянами, жившими на побережье Финского залива или вблизи Ладожского озера. Фамилия не дворянская и не купеческая — она бытовая, «ветреная», и её носители, скорее всего, не были крупными землевладельцами.