Фамилия Тыльман — редкий пример, где славянская фамилия образована по немецкой модели. Если не вглядываться, можно решить, что это типичный вариант на -ман, как Цукерман или Фишман, но происхождение у фамилии не еврейское и не немецкое, а восточнославянское.

Ключ к пониманию — суффикс -ан. В польском, украинском и белорусском языках он образует прозвища от глаголов: «тыльман» могло означать того, кто «тылится» — то есть прячется, скрывается, держится позади (от «тыл»). В говорах слово «тылиться» известно со значением «ютиться, таиться». Человек с таким прозвищем мог быть незаметным, замкнутым или, наоборот, хитрым, умеющим оставаться в тени.

Вторая версия, менее вероятная, выводит фамилию из немецкого Tillmann — от крестильного имени Тиль (Dietrich) с окончанием -mann. Но против этого говорит география: Тыльманы встречаются не в немецких колониях, а в западнорусских и польских землях, где фамилии на -ан обычны. Скорее всего, немецкое окончание приросло к славянской основе уже позже, в XIX веке, при унификации фамилий в документах.

Морфология простая: корень «тыл» + суффикс -ан. Ударение, судя по произношению носителей, падает на первый слог — Ты́льман. В польском варианте фамилия могла писаться как Tyłman (с польским ł, читаемым как «у»), что подтверждает связь с «тылом». Родственные фамилии — Тыльченко, Тылько, Тыльков — встречаются на Украине и в Беларуси, что указывает на общий корень.

Социально фамилия не аристократическая. Тыльманы — вероятнее всего, потомки крестьян или мещан из западных губерний Российской империи. В современных адресных книгах фамилия редка, сосредоточена в Польше, Беларуси и на западе Украины, единичные случаи — в России. Известных носителей в публичном поле нет, что делает фамилию «чистым» объектом для этимологического разбора без оглядки на громкие имена.