Фамилия Тюранов образована от прозвища или нецерковного имени Тюран. Её основа — тюркское слово «тюр», «тюря» с несколькими значениями. В тюркских языках «тюря» — это «господин», «сановник», «чиновник» (ср. татарское «түрә», казахское «төре» — начальник, судья). Такое прозвище могли дать человеку властному, занимавшему какую-то должность, или же, напротив, в насмешку — тому, кто любил командовать. Учитывая, что в русских говорах слово «тюря» означало простую еду — хлеб, покрошенный в квас или воду, — возможна и другая версия: прозвище Тюря давали любителю такого кушанья или бедняку, который им питался. Однако в фамилии Тюранов мы видим суффикс -ан-, который часто встречается в русских фамилиях тюркского происхождения (ср. Тюря → Тюрян → Тюрянов). Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Тюрана» или «из рода Тюрана».

Географически фамилия встречается в Поволжье и на Урале — в регионах, где издавна соседствовали русские и тюркские народы. Встречаются варианты написания Тюрянов, но форма с одной «н» и буквой «а» в суффиксе — основная. В словаре русских фамилий Б. Унбегауна подобные модели от тюркских основ описаны как характерные для юго-восточных областей России.

Сословная принадлежность носителей фамилии не зафиксирована единообразно: Тюрановы могли быть как крестьянами, так и служилыми людьми. В документах XVIII–XIX веков встречаются отдельные упоминания о Тюрановых среди однодворцев и мещан, но массовых данных нет. Известных исторических личностей с этой фамилией не сохранилось, что типично для фамилий, не попавших в дворянские родословные книги.

Таким образом, фамилия Тюранов — типичный пример русского отпрозвищного образования с тюркским корнем, указывающим либо на социальный статус, либо на бытовую привычку предка.