Фамилия Уанатоле — один из самых неожиданных случаев в русской антропонимике. На первый взгляд она выглядит как экзотическое заимствование, но на самом деле это чисто русское образование, причём крайне редкое по своей словообразовательной модели.

Разберём её буквально. Основа — «анатоле». В русских говорах и в просторечии XIX — начала XX века «анатолий» (через «а» вместо «о») могло быть простонародной формой имени Анатолий, а «анатоле» — его искажённым или диалектным вариантом. Однако фамилия начинается с «У-». Это не приставка, а усечённая форма указательного или притяжательного местоимения: «у Анатоле» — то есть «у Анатолия» (в родительном падеже). Фамилии, построенные по схеме «у + имя в родительном падеже» (типа Уфимцев, Ульянов, Устинов), встречаются, но обычно они застывают в форме «У- + корень + -ов/-ев». Здесь же мы видим нечто другое: фамилия Уанатоле — это застывшая конструкция «у Анатоле», где окончание -е — это старый местный падеж (предложный) или просторечный вариант родительного. То есть предок получил прозвище или фамилию по принципу «чей?» — «у Анатоле», то есть «принадлежащий Анатолию» (сын, работник, крестьянин).

Такая модель крайне нетипична для русских фамилий: обычно притяжательное значение передаётся суффиксами (-ов, -ин, -ский). Форма «У + имя в косвенном падеже» без суффикса — это либо очень поздняя фиксация (конец XIX — начало XX века, когда фамилии давали по месту жительства или по имени отца в живой речи), либо результат ошибки писаря, записавшего прозвище буквально. Вероятнее всего, фамилия возникла на севере или в центральной России, где были сильны диалектные формы склонения имён. Носитель этой фамилии — потомок человека, которого в деревне называли «Уанатоле» вместо «Анатольев» или «Анатолин».

С точки зрения социального статуса, фамилия явно крестьянская, недворянская. Она не имеет суффикса, который бы указывал на принадлежность к высшему сословию, и несёт на себе печать устной, неофициальной речи. Встречается крайне редко, в основном в единичных записях. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, скорее всего, были крестьянами из мест, где имя Анатолий произносили на местный лад, а фамилию записали так, как слышали, — без привычных суффиксов, «живым» звуком.