Фамилия Убейволк — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, до сих пор звучит как законченная фраза-приказ. Это так называемая «командная» фамилия, образованная от глагола в повелительном наклонении и существительного: «убей» + «волк». В русской ономастике такие модели встречаются, но обычно они застывают в форме сложных слов вроде Держиморда или Убейко. Здесь же перед нами не суффиксальное оформление, а чистое прозвище, которое впоследствии стало фамилией без изменений — или с нулевым окончанием, если считать мужской род.

Что могло означать исходное прозвище Убейволк? Самое прямое объяснение — человек, который бил волков, охотник-волкодав. В крестьянской среде волк был главным врагом скота, и удачливый охотник получал уважение и меткое прозвище по своему промыслу. Однако не исключён и переносный смысл: так могли назвать человека крутого нрава, драчуна или того, кто «загрыз» соседа в тяжбе. В русских говорах слово «волк» часто служило символом злобы и хищности, поэтому «убейволк» — это ещё и характеристика: «волкодав» в переносном смысле, борец с лихими людьми.

Словообразовательный анализ показывает, что фамилия не получила типичных родовых суффиксов (-ов, -ин). Это значит, что она могла закрепиться в форме прозвища в среде, где фамилии только начинали оформляться — например, у казаков или в северных и сибирских регионах, где командные прозвища были особенно живучи. Сравните с фамилиями Убейсобакин, Убейконь — все они крайне редки и указывают на то, что носитель получил фамилию не от отца, а от собственного уличного имени.

Географически фамилия Убейволк встречается единично. Основной ареал — центральные и южные области России, где волчий промысел был особенно развит. Встречается также у потомков казаков, у которых прозвища такого типа бытовали как официальные фамилии. В дворянских родах её нет — слишком простонародная основа.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) модель «глагол в императиве + существительное» описывается как характерная для украинской и южнорусской ономастики, но Убейволк — чистый русизм: форма «убей» (а не «убий») указывает на великорусское происхождение. В украинском варианте была бы фамилия Убийвовк, но она не фиксируется.

Так что если вы носите фамилию Убейволк, ваши предки, скорее всего, были людьми дела — либо охотниками, либо теми, кого в деревне побаивались за крутой нрав. Прозвище не давали просто так, и оно сохранилось в почти неизменном виде через столетия.