Фамилия Уфлянд образована от аналогичного прозвища, которое, скорее всего, имеет сложную структуру и состоит из двух частей. Первая из них, вероятно, восходит к средневерхненемецкому слову uover, которое переводится как «берег реки». Второй компонент ведет свое начало от немецкого слова land, то есть «земля». Таким образом, вполне вероятно, что прозвище Уфлянд отражало место жительства основателя рода (на берегу реки). Согласно другой гипотезе, фамилия Уфлянд этимологически связана с названием местечка Уффельн в Вестфалии (Германия). Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».