Фамилия Урште, вероятно, образована от аналогичного имени, которое может являться латышской формой имени Урс. Это имя происходит от латинского ursus, что означает «медведь». Оно было весьма распространено у немцев. Вероятно, посредством контактов балтов с немцами это имя проникло в Латвию. По другой версии, фамилия Урште имеет исконно балтийское происхождение и образована от прозвища Урште. Это прозвище может быть связано с литовским глаголом «уржити» - «царапать», «шаркать», «тереть». Следовательно, прозвище Урште могло указывать на род занятий предка (растирание красок или работу на зернотерке) или на особенности его поведения (шаркающую походку).