Фамилия Урткова — женская форма фамилии Уртков, а та, скорее всего, образована от прозвища Урток. Если смотреть на словообразовательную модель, то здесь работает редкий суффикс -ок (с беглой гласной, превратившийся в -к-), который в русских фамилиях встречается нечасто. Обычно такие формы возникали от личных имён или прозвищ на -ко (украинское влияние) либо от слов с уменьшительным значением. Но в случае с Уртковым основа вызывает вопросы: что такое «урт»?

Самая вероятная версия — связь с диалектным словом «урт», которое в некоторых говорах означало «уродливый», «нескладный» или даже «упрямый». В словаре Владимира Даля зафиксировано слово «урт» в значении «чурбан, обрубок дерева» — так могли прозвать коренастого, грубоватого человека. Прозвище Урток, таким образом, могло означать «небольшой чурбан» или «крепкий, негибкий человек» — в переносном смысле. Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими корнями, где «урт» означает «рот» или «устье» — в таком случае прозвище могло относиться к говорливому человеку или живущему у входа в овраг, но эта версия слабее, так как фамилия не имеет характерной тюркской модели (например, на -ев).

Географически фамилия Урткова встречается редко, преимущественно в центральных регионах России, особенно в Вологодской и Костромской областях — там, где бытуют северные говоры с архаичной лексикой. Это косвенно подтверждает версию о русском диалектном происхождении. Сословно носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми — фамилии с суффиксом -ов/-ев в этой среде закреплялись в XVII–XIX веках, когда прозвище превращалось в родовое имя.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Уртков стоит в одном ряду с Уртовым (от той же основы, но без уменьшительного суффикса) и, возможно, с Уртюковым (где суффикс -юк указывает на украинское или южнорусское происхождение). Но Урткова — редкий случай, когда модель с -ок сохранилась в фамилии, не перейдя в привычное -ов напрямую, а через промежуточную форму прозвища. В итоге: предок носительницы фамилии был, вероятно, крепким, немного угловатым человеком, которого в деревне за это и прозвали Уртком.