Фамилия Утнюхин — одна из тех, где основа прозвища сразу бросается в глаза, но не даёт однозначного толкования. Корень «ут-» тут, скорее всего, не связан с уткой, хотя такое предположение напрашивается первым. В русских говорах слово «утня» или «утний» могло означать нечто забитое, унылое, вялое — человека, который «утнул», то есть притих, сник. Но есть и более прозаичная версия: в некоторых диалектах «утнюхать» значило «ударить», «стукнуть» или «толкнуть». Тогда Утнюха — прозвище драчуна или человека с резкими, порывистыми движениями.

Суффикс «-ин» указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — Утнюхин, то есть сын Утнюхи. Форма на «-юх-» (Утнюха, а не Утня) характерна для северных и северо-восточных говоров, где уменьшительно-уничижительные суффиксы были особенно распространены. Встречается фамилия и в написании через «о» — Утнохин, что связано с аканьем (произношением «о» как «а» в безударном слоге). Это указывает на возможное происхождение из регионов, где акают: центральная Россия, Поволжье.

Других однокоренных фамилий, которые были бы широко известны, почти нет. Утнюхин стоит особняком — это не массовая фамилия вроде Уткиных или Утёнковых. Редкость суффикса «-юх-» в основе говорит о том, что прозвище Утнюха было неформальным, бытовым и, скорее всего, не записывалось в официальные документы. Фамилия могла закрепиться в одной-двух деревнях и передаваться по мужской линии без вариантов. Социально носители, вероятнее всего, были крестьянами или ремесленниками — дворянских родов с такой фамилией в исторических списках не прослеживается.

Ономастические словари (например, работы Б. Унбегауна или В. Никонова) не выделяют Утнюхина в отдельную статью, но модель образования «основа глагола/прозвища + -юх- + -ин» хорошо описана на примере других фамилий (Хрюкин, Тюхин, Плюхин). Так что этимологически Утнюхин — типичный образец русской фамилии, возникшей из живого разговорного прозвища, значение которого сегодня можно восстановить лишь приблизительно.