Фамилия Уйбусаар — редкий случай, когда происхождение можно установить почти наверняка, не углубляясь в десятки гипотез. Это эстонская фамилия, и её разбор даёт чёткую картину: перед нами составная основа, где каждая часть — полнозначное слово. «Уйб» (Uib) в эстонском языке — это «вяз» (дерево), а «саар» (saar) — «остров». Буквально: «Вязовый остров» или «Остров вязов». Такие фамилии-топонимы в Эстонии не редкость: они указывали на место жительства человека — хутор, мызу или просто участок земли, где росла роща вязов на возвышении среди болот или лугов.

Словообразовательная модель здесь не русская, а прибалтийско-финская. Фамилия не имеет суффиксов принадлежности (-ов, -ин), типичных для русских фамилий. Она образована по принципу сложения двух существительных в родительном падеже (Uibu — родительный падеж от Uib), что характерно для эстонской ономастики. Если бы фамилия была русской по форме, она звучала бы как «Вязов-Островский» или «Уйбов», но этого не произошло.

Вероятнее всего, предок носителя фамилии Уйбусаар получил её по названию хутора или деревни, где жил. В Эстонии такие составные фамилии массово закреплялись в XIX веке, в ходе обязательной паспортизации крестьян (после отмены крепостного права в Лифляндии и Эстляндии). До этого у эстонцев часто было только одно имя, а для идентификации использовали название двора. Когда потребовались фамилии, многие просто взяли название своего хутора. Таким образом, Уйбусаар — это не прозвище по профессии или внешности, а указание на конкретный географический объект, который был центром жизни семьи.

Встречаемость фамилии крайне низкая за пределами Эстонии. В России или на постсоветском пространстве она может принадлежать потомкам эстонских переселенцев, например, староверов или крестьян, переехавших в Сибирь и Причерноморье в конце XIX — начале XX века. Споров о происхождении здесь практически нет: эстонский корень и топонимическая модель настолько прозрачны, что альтернативные версии (например, от финского или карельского) выглядят натяжкой, хотя в этих языках слова «вяз» и «остров» звучат похоже. Фамилия — чистый маркер эстонского географического прошлого, без налёта социальных титулов или сословных перегородок.