Фамилия Уйранова имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркского прозвища Уйран. Фамилия Уйранов, вероятно, ведет свое начало от прозвища Уйран, которое восходит к аналогичному нарицательному. Уйран – это чувашский национальный кисломолочный напиток, то же что айран у тюркских и кавказских народов. При этом, у осёдлых народов он - жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых - густой, примерно как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой, молоком или кумысом. Башкиры любят утолять им жажду во время покосов. Соответственно, можно предположить, что прозвище Уйран получил любитель этого напитка.