Фамилия Ужбаноков — редкая и географически привязанная к Северному Кавказу, скорее всего, к Адыгее или Кабардино-Балкарии. Она явно не русского происхождения, а адыгского (черкесского) корня, что сразу заметно по характерному финалу «-ов». В адыгских языках фамилии часто русифицировали, добавляя русский патронимический суффикс.

Разберём основу «Ужбанок». В адыгских фамилиях распространён компонент «-окъо» (в русской записи «-ок» или «-ко»), который означает «сын» или «потомок». То есть «Ужбанок» — это «сын Ужбана». Имя Ужбан (или Ужбанэ) в адыгской ономастике встречается, хотя и нечасто. Оно может быть сложным: первая часть «уж» — возможно, от адыгского «уж» (длинный) или «ужъы» (старый). Вторая часть «бан» (банэ) — «богатый», «обильный», либо восходит к тюркскому «бан» (господин, бек). Таким образом, прозвище Ужбан могло означать «длинный (высокий) богатырь» или «старый господин» — типичное для кавказских народов описательное имя, данное по внешности или положению.

Есть и более прозаичная версия: «уж» в адыгском может быть связано с «ужъы» — «медведь». Тогда Ужбан — «медвежий сын» или «медвежий богатырь», что тоже логично для прозвища, подчёркивающего силу.

Фамилия Ужбаноков, вероятно, сформировалась в XIX — начале XX века, когда адыгские роды получали официальные русские фамилии с суффиксом «-ов». Носители — потомки адыгов (черкесов), возможно, выходцы из аулов в предгорьях Кавказа. Встречаемость фамилии очень низкая, что говорит о её локальном характере: скорее всего, она принадлежит одному роду или небольшой группе родственных семей.

С точки зрения словообразования, это пример «гибридной» фамилии: адыгская основа с русским окончанием, что типично для народов, вошедших в состав Российской империи.