Фамилия Ужитчак — редкая, и её разбор требует внимания к деталям словообразования. Скорее всего, перед нами фамилия, сформированная по западнославянской или украинской модели. В основе лежит корень «ужит-», который восходит к глаголу «ужить» или «уживаться». В диалектах и старой речи это могло означать «прижиться», «укорениться», «найти общий язык». Прозвище Ужитчак, от которого пошла фамилия, могли дать человеку уживчивому, покладистому, который легко входил в любой коллектив. Менее вероятна, но возможна связь с польским «użyć» (использовать, употребить) — тогда прозвище могло относиться к экономному или практичному хозяину.

Суффикс «-чак» — ключевой элемент. В украинских и польских фамилиях он часто указывает на уменьшительность или принадлежность (ср. Степанчук, Иванчак). То есть Ужитчак — это «маленький Ужитый» или «сын Ужитого». Такая модель характерна для запада Украины (особенно Галиции, Волыни) и приграничных районов Польши. Фамилия почти не встречается в центральной России, что подтверждает её региональное происхождение.

Есть и версия, что корень «ужит» мог быть переосмыслен: в некоторых говорах «ужить» означало «съесть» или «употребить в пищу». Тогда прозвище могло получить человек с хорошим аппетитом или, наоборот, скудный на еду. Но эта гипотеза слабее, так как не подкрепляется устойчивой традицией прозвищ.

По сословному составу носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках не зафиксировано. Встречаемость Ужитчак крайне низкая — единичные записи в метрических книгах XIX — начала XX века на территории современной Украины. Фамилия не трансформировалась в более частые формы, что говорит о её локальном бытовании.

Известных носителей с этой фамилией в публичном поле нет, что типично для редких ономастических единиц. Если вы носите эту фамилию, ваши предки, вероятно, происходят из небольшого села на западе Украины или юго-востоке Польши, а их прозвище подчёркивало характер или способность ладить с людьми.