Фамилия Узоева — женская форма фамилии Узоев, и её разговорный, неофициальный вариант. В официальных документах и переписи фамилия закреплена за мужчиной (Узоев) или за женщиной (Узоева), но в быту часто говорят именно «Узоева», подразумевая всю семью.

Главная загадка этой фамилии — корень «Узо». Он не встречается в списках русских календарных имён или распространённых прозвищ, что сразу указывает на её нерусское происхождение. Скорее всего, фамилия восходит к одному из тюркских языков (осетинскому, чеченскому, ингушскому или кумыкскому), где слово «узо» или близкие к нему формы могли означать «длинный», «высокий» или относиться к названию местности. Например, в осетинском языке «уæз» — это «вес», «тяжесть», а в некоторых диалектах «узо» может быть вариантом личного имени.

Словообразовательная модель проста: к основе «Узо» добавлен типичный для русских фамилий суффикс -ев (с мягким знаком перед окончанием). Это указывает на то, что фамилия русифицировалась — её носители, переходя на русский язык, оформили своё родовое имя по стандартной схеме «чей?»: Узоев — сын или потомок Узо. Суффикс -ов/-ев в таких фамилиях обычно присоединяется к основам на -а, -я или согласный, но здесь мы видим исключение: основа на -о, что тоже говорит о заимствованном характере корня.

Географически фамилия Узоева встречается преимущественно на Северном Кавказе, особенно в Ингушетии и Чечне, а также среди осетин. Это подтверждает версию о её происхождении от местного имени или прозвища. В дореволюционных метрических книгах фамилия не фиксируется — вероятно, она оформилась уже в советское время, когда горцам стали массово давать русские фамилии по отцу.

Если опираться на труды ономастов (например, на исследования А. В. Суперанской по тюркским фамилиям), то наиболее правдоподобная версия — происхождение от личного имени Узо, которое могло быть сокращением от более длинного имени (например, Узман или Узбек) или же прозвищем, данным за высокий рост. Альтернативная версия — связь с топонимом (названием аула или реки), но конкретных географических объектов с таким названием на карте Кавказа нет, поэтому версия с именем выглядит убедительнее.

Таким образом, фамилия Узоева — это относительно поздняя, русифицированная форма родового имени, корни которого уходят в тюркскую или кавказскую ономастику. Носители фамилии — потомки человека по имени или прозвищу Узо, жившего, скорее всего, в горных районах Северного Кавказа.