Фамилия Валянский образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Валянский послужило мирское имя Валя. Фамилия Валянский восходит к крестильному мужскому имени Валентин, которое в переводе с латинского означает «быть здоровым». В основу фамилии Валянский вошла краткая форма этого имени — Валя. Покровителем нареченных этим именем считается святой Валентин. Существует легенда, согласно которой, в 269 году н. римский император Клаудиус Второй постановил декретом, что его солдаты не должны жениться в течение своей военной службы. Он полагал, что если бы солдат женился, то это уменьшило бы силы солдата и преданность императору. Молодой священник Валентин тайно сопротивлялся указу и продолжал проводить запрещенные свадебные церемонии. Когда Клаудиус узнал об этом, он казнил Валентина, побив его камнями и отрубив ему голову за это неповиновение. Он был казнен 14 февраля в 269 году после Р. Позже он был канонизирован церковью. Существует и другая, менее правдоподобная гипотеза: эта фамилия образовалась от глагола «валить» в значении «спиливать деревья». В таком случае прозвище Валя мог получить лесоруб, дровосек. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Валя, со временем получил фамилию Валянский. О точном месте и времени возникновения фамилии Валянский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Валянский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.