Фамилия Вершеловский — один из тех случаев, когда суффикс указывает на географию, а корень — на занятие. Это типичная фамилия польско-украинского пограничья, образованная по модели «основа + -овский/-евский». Такая модель была распространена среди шляхты и мещан Речи Посполитой, а позже закрепилась и у крестьян после разделов Польши. В русском языке фамилии на -ский обычно считались «дворянскими» или «польскими», но на деле их носителями часто были люди среднего сословия.

Корень фамилии — Вершел- — восходит к прозвищу Вершило. Наиболее убедительная версия связывает его с украинским словом «вершій» — так называли работника, который выкладывал верх стога или скирды. Это «профессиональное» прозвище: предок Вершеловского был тем, кто завершал укладку сена, делал «вершок» — верхушку копны. Работа требовала сноровки, поэтому прозвище могло закрепиться как родовое.

Менее правдоподобно объяснение через рост: мол, Вершило — человек «вершком выше» остальных, то есть очень высокий. Но лингвистически это слабее: в восточнославянских говорах корень «верш-» реже связывали с ростом, чаще — с действием «вершить» (завершать, заканчивать). К тому же, если бы речь шла о росте, скорее возникла бы фамилия Вершилов или Вершилин, а не Вершеловский.

Форма Вершеловский — не единственная в своём роде. Есть однокоренные Вершилов, Вершинин, Вершковский. Но суффикс -овский в сочетании с чередованием «ш/ш» (Вершило → Вершеловский) выдаёт именно западный, польско-украинский путь образования. Вероятно, первоначальная форма звучала как Вершиловский, но под влиянием местных говоров или при записи в документах «и» перешло в «е» — так и закрепилось Вершеловский.

Географически фамилия тяготеет к западу современной Украины и юго-востоку Польши — территориям бывших Волынского, Подольского и Люблинского воеводств. Встречается в метрических книгах XIX века в записях православных и греко-католических приходов. В некоторых случаях носители фамилии могли быть выходцами из села Вершелово или похожего топонима, но документальных подтверждений такого населённого пункта в открытых источниках нет.

Таким образом, носитель фамилии Вершеловский с высокой вероятностью происходит из семьи ремесленника или крестьянина, чей предок специализировался на завершающем этапе сенокоса — укладке верха стога. Фамилия не потеряла связи с живым языком: слово «вершить» до сих пор употребляется в значении «завершать», а «вершок» — как мера высоты.