Фамилия Вейдлинг — редкий для России случай, когда географическая привязка оказывается сильнее и яснее этимологической. Корни её, скорее всего, немецкие или еврейские (ашкеназские), и в обоих случаях она указывает на конкретную точку на карте Европы.

Разбираем основу. Фамилия образована от немецкого топонима Weidling — так называются два населённых пункта: один в Австрии (в земле Нижняя Австрия), другой в Германии (в земле Баден-Вюртемберг). Суффикс -ing в немецких фамилиях — типичный патронимический или локативный, указывающий на принадлежность к месту: «тот, кто родом из Вейдлинга». В русской записи конечное -g закономерно оглушилось до -к. Смысл самого топонима восходит к средневерхненемецкому weid — «ива, верба» или weide — «пастбище, выгон». То есть Weidling — это «ивовая роща» или «поселение у пастбища». Первые носители фамилии в немецкоязычных землях — это переселенцы, получившие прозвище по покинутой деревне.

В российском контексте фамилия Вейдлинг почти наверняка принадлежит потомкам немецких колонистов, которых Екатерина II и Александр I приглашали осваивать Поволжье, Новороссию и Закавказье. В списках колонистов XVIII–XIX веков фамилия встречается, хотя и не входит в число самых массовых (как, скажем, Миллер или Шмидт). Вторая возможная волна — еврейские переселенцы из Австро-Венгрии или Германии, которые меняли или получали фамилии при переходе в православие или при записи в кантонисты. В этом случае Вейдлинг могла быть искусственно присвоена по месту жительства семьи до эмиграции.

Словообразовательная модель проста: основа (топоним) + суффикс принадлежности -ик/-инг. В русском языке фамилия стоит в мужском роде, не склоняется по падежам как типичная немецкая фамилия на согласный. Женский вариант — Вейдлинг (неизменяемая). Ударение, судя по немецкому произношению, падает на первый слог: Ве́йдлинг. Встречаются варианты написания Вейдлинк, Вайдлинг — это следы разной записи немецкого звука ei (ай) и конечного -g.

Сословно носители фамилии в Российской империи были в основном мещанами, ремесленниками, колонистами-земледельцами, реже — лютеранами-пасторами или аптекарями. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках не зафиксировано.

Если коротко: фамилия Вейдлинг — это «человек из ивового места». Она не несёт в себе прозвищного смысла (не указывает на характер или профессию), а служит географическим маркером. Для потомка такая фамилия — почти всегда указание на то, что его предки говорили по-немецки и пришли в Россию не поодиночке, а в составе организованных переселенческих групп.