Фамилия Вилейто звучит нехарактерно для русского уха, и это главная подсказка. Скорее всего, перед нами не исконно русская фамилия, а литовская или польская, адаптированная в русском написании. В основе лежит литовское слово vėlė — душа умершего, призрак. Это не мрачное прозвище, а указание на занятие: предок мог быть vėlionis — человеком, который обмывал и готовил покойников к похоронам, или же просто жил рядом с кладбищем. В польском варианте фамилия могла звучать как Wilejto или Wilejto и восходить к имени Wilej (возможно, сокращение от Wilejmir).

Суффикс -то (-to) в фамилии — редкая деталь. В литовской ономастике это типичный патронимический суффикс, который присоединяли к основе, чтобы указать на происхождение: «сын такого-то». Например, Vėlė → Vėleito (Вилейто). По этой же модели образованы литовские фамилии на -айтис, -утис, но здесь суффикс -то, что выдает диалектный или старый вариант написания. В русских документах XIX века такие фамилии нередко записывали на слух, без поправки на литовскую грамматику, поэтому окончание застыло в форме Вилейто.

Географически фамилия привязана к исторической Литве и западной Беларуси. Если предки были крестьянами, они носили прозвище, которое со временем закрепилось за родом. Дворянская версия маловероятна: в списках шляхты Вилейто не встречается, а вот среди мещан и крестьян Виленской, Ковенской или Гродненской губерний такие фамилии попадаются. После присоединения этих земель к Российской империи фамилию записывали кириллицей, и она осталась в неизменном виде.

Есть и альтернативная, менее правдоподобная версия: от немецкого Weile — время, промежуток. Но в этом случае фамилия скорее звучала бы как Вайле или Вайлер. Литовский корень выглядит убедительнее, потому что объясняет и суффикс, и региональную привязку.