Первая из них возводит основу фамилии к двум личным мужским именам - немецкому Wilch ("защитник") и еврейскому Мэйр ("излучающий свет"). Согласно другой гипотезе, фамилия Vilcmeijers образована от названия Vilches - провинция в Испании и немецкого существительного «Meier» - «управляющий, надсмотрщик», «фермер-арендатор». В таком случае фамилия отражала и место жительства и род занятий ее основателя.