Фамилия Виорел — редкий случай в русском ономастиконе. Она не вписывается в привычные модели русских фамилий, образованных от крестильных имён, прозвищ или профессий. Её происхождение почти наверняка не русское, а румынское или молдавское. В румынском языке слово viorel означает «фиалка» (уменьшительное от vioară — фиалка). Это не просто прозвище, а личное имя, довольно популярное в Молдавии и Румынии. Соответственно, фамилия Виорел образована от этого имени напрямую, без дополнительных суффиксов — по той же модели, что и русские фамилии типа «Владимир» или «Богдан», но для славянской традиции это нехарактерно.

По-русски фамилия осмысляется как несклоняемая, хотя в исходном языке она склоняется. Если носитель живёт в России, фамилия, скорее всего, была русифицирована: ударение падает на второй слог (Вио́рел), а не на первый, как в румынском (Ви́орел). Встречается вариант написания с буквой «ё» — Виорел, но это уже вопрос транслитерации.

С точки зрения социальной истории, фамилия Виорел почти не встречается в старых русских ревизских сказках и переписях. Она могла появиться в российских документах в XX веке — либо у выходцев из Бессарабии, присоединённой к Российской империи в 1812 году, либо у более поздних мигрантов из Молдавской ССР. В самой Молдавии фамилия нередкая, но за её пределами — единична. В России её можно встретить в южных регионах, граничащих с Украиной, или в Москве.

Интересно, что в румынской традиции имя Виорел — не только «фиалка», но и отсылка к народному празднику и к цветку, который символизирует весну. Поэтому фамилия могла нести оттенок «весеннего человека» или «рождённого весной». Однако в русском контексте это значение полностью стёрлось, и фамилия воспринимается как просто иностранная, без внутренней формы.

Однофамильцев у Виорела мало. В поисковых системах и базах данных эта фамилия встречается редко, что делает её уникальной для русского уха. Если вы носитель этой фамилии, велика вероятность, что ваши предки — молдаване или румыны, а сама фамилия перешла по мужской линии без изменений, как личное имя в третьем поколении.