Фамилия Витрученко — типичный пример украинской фамилии, образованной по патронимической модели с суффиксом -енко. В украинской ономастике этот суффикс означает «сын» или «потомок», то есть Витрученко буквально — «сын Витрука». Основа фамилии — прозвище или имя Витрук, которое могло возникнуть от имени Вит (сокращённая форма от Виталий или Виктор) с типичным украинским уменьшительным суффиксом -ук. В таком случае Витрук — это «маленький Вит» или «сын Вита».

Однако есть и более конкретная версия, связанная с ремеслом. В украинских говорах слово «витрувати» означает «выдувать» или «проветривать», а «вітряк» — ветряная мельница. Витруком могли прозвать мельника, работавшего на ветряной мельнице, или человека, который занимался проветриванием зерна. Эта версия подкрепляется тем, что фамилия распространена в центральных и восточных областях Украины — Полтавщине, Черкасщине, Сумщине, где ветряные мельницы были обычным делом.

Фамилия Витрученко фиксируется в реестрах Запорожского войска XVIII века, что указывает на возможное происхождение предков из казацкой среды. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, украинские фамилии на -енко долго оставались беспаспортными и не закреплялись за дворянством — их носили крестьяне, казаки и мещане. Поэтому предки Витрученко, скорее всего, были не знатного, а трудового происхождения: мельники, ремесленники или рядовые казаки.

Интересная деталь: фамилия Витрученко почти не встречается за пределами Украины, кроме диаспоры, что говорит о её узкой региональной привязке. В России она редка и часто искажается в написании — встречаются варианты Витрученков или Витручёнко, но правильная форма именно с буквой «е» под ударением на втором слоге.