Фамилия Выбуванец — редкая и неочевидная для носителя русского языка. Сразу бросается в глаза суффикс -ец, который в восточнославянских фамилиях часто указывает на происхождение человека из определённого места или на его принадлежность к какой-либо группе. По этой модели образованы, например, фамилии Донец (житель Дона), Могилевец, Ростовец. Следовательно, основа «Выбуван-» почти наверняка связана с географическим названием или прозвищем, обозначающим выходца откуда-то.

Корень здесь — -був-, который в украинском и белорусском языках означает «быть», «находиться», «пребывать» (ср. укр. бувати, був). Приставка вы- в славянских языках часто придаёт значение движения наружу или завершённости действия. Вместе «выбувати» (укр.) — это «выбывать», «покидать место», «отлучаться». По одной из версий, прозвище Выбуванец могли дать человеку, который часто уезжал, отлучался из дома, был непоседой или, наоборот, покинул родное село и поселился в другом месте. В таком случае фамилия фиксирует факт переселения: «Выбуванец» — это «выбывший», «отселившийся».

Однако более правдоподобна версия топонимическая. На украинском Полесье, в Ровненской и Волынской областях, встречаются микротопонимы с основой «Бува» или «Вибува» — названия урочищ, хуторов или частей села. Фамилия Выбуванец могла закрепиться за человеком, который происходил из такого места, например, с хутора Выбувань. Суффикс -ец в этом случае работает как классический указатель на родину: «житель Выбувани». Подтверждением служит и то, что фамилия Выбуванец почти не встречается в великорусских областях, а её ареал — западные регионы Украины и юг Беларуси, где говор близок к полесскому.

Словообразовательная модель фамилии не включает типичные русские суффиксы -ов/-ев или -ин, что указывает на более позднее или нестандартное оформление. В польской ономастике аналогичная конструкция (типа Wybywaniec) могла бы означать «тот, кто выбывает», но для польского это нехарактерно. Скорее всего, фамилия — украинская по происхождению, и её носители — потомки крестьян или казаков из Полесья, которых прозвали по месту жительства или по манере поведения. В любом случае, основа фамилии прозрачна для носителя украинского языка: в ней слышится и глагол «бути» (быть), и значение ухода, выхода.