Фамилия Вылжицы — один из редких примеров, где говорящее прозвище сохранилось почти без изменений, а суффикс указывает на конкретную модель образования, распространённую в северных и сибирских говорах. Основа здесь — глагол «вылгать» (совершенный вид от «лгать», то есть солгать, обмануть). В диалектах слово «вылжица» могло означать лживого человека, выдумщика, того, кто привык привирать или рассказывать небылицы. Форма на «-цы» — это нестандартный патронимический или посессивный суффикс, характерный для фамилий, которые закрепились в форме множественного числа родительного падежа: Вылжицы буквально — «из рода Вылги (Вылжицы)». Такая модель типична для севернорусских и сибирских фамилий (сравните: Коротких, Босых, Глухих), но здесь она применена к прозвищу, а не к прилагательному.

Словообразовательный разбор показывает, что фамилия не могла возникнуть от имени или профессии — это чисто прозвищное именование. В отличие от фамилий на «-ов»/«-ев», которые привязывали к отцу (Иван — Иванов), модель на «-цы» фиксировала принадлежность к целому роду или семье, часто в документах XVII–XVIII веков. Носитель прозвища Вылга (или Вылжица) мог быть известен как не слишком правдивый человек, но в крестьянской среде такие прозвища давались без злого умысла, скорее как констатация особенности характера.

Географически фамилия Вылжицы встречается крайне редко, основные следы ведут в Вологодскую и Архангельскую области, а также в Зауралье, куда переселенцы принесли северный говор. В переписных книгах XVII века можно найти единичные упоминания прозвища «Вылга» среди черносошных крестьян, но массовой фамилией она не стала. В современной России носителей Вылжиц — буквально несколько десятков человек, что делает фамилию уникальным маркером локальной ономастики.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями (Лжин, Лгалов, Враль), Вылжицы выделяется именно суффиксом: он не превращает прозвище в притяжательное прилагательное, а оставляет его в форме, близкой к исходному слову. Это даёт основание предполагать, что фамилия могла закрепиться в письменных источниках не как официальная родовая, а как уличное прозвание, которое потом перешло в документы. Вариант написания с «ы» после «ж» (а не «Вылжици») — орфографическая норма для русских фамилий, где «цы» передаёт твёрдое произношение, свойственное северным говорам.