Фамилия Вышловы, как и многие русские фамилии, родилась из личного прозвища. В её основе лежит слово «вышлый», которое в старину означало «вышедший», «пришлый». Прозвище Вышлый давали человеку, который покинул прежнее место жительства: переселенцу из другого города или края, либо тому, кто перешёл из одного сословия в другое. Поэтому фамилия указывает не на род занятий, а на историю предка — он был «выходцем», чужим на новом месте.

Словообразовательная модель проста: к основе «Вышл-» добавили типичный русский суффикс -ов, обозначающий принадлежность («чей?» — Вышлов). В форме множественного числа (Вышловы) фамилия подчёркивает, что речь идёт о целом роде или семье.

В ономастике встречаются и другие фамилии с тем же корнем: Вышловский, Вышляков, Вышегородцев. Но Вышловы стоят особняком — их фамилия образована напрямую от прозвища, без дополнительных суффиксов, что говорит о её древности и простоте. Точное время возникновения назвать сложно: процесс закрепления фамилий на Руси растянулся на несколько столетий, но можно предположить, что Вышловы — один из ранних примеров, когда прозвище закрепилось за родом без изменений.