Фамилия Высовненко — характерный пример украинского типа фамилий на -енко. Второй по распространённости суффикс после -ук/-юк, он буквально означает «маленький» или «сын такого-то». То есть Высовненко — «сын Высовного» или «потомок человека по прозвищу Высовный».

Корень фамилии — «высов-», который сразу отсылает к глаголу «высовывать». Прозвище Высовный могли дать человеку с характерной манерой поведения: например, тому, кто постоянно высовывался вперёд, был слишком любопытным, лез не в своё дело. В восточнославянской традиции такие прозвища часто закреплялись за бойкими, непоседливыми людьми. Есть и бытовая версия: «высовный» могло означать нечто выступающее, торчащее — возможно, у человека была заметная деталь внешности (острый нос, выдающийся подбородок). Прямых параллелей с ремеслом здесь нет, но в говорах «высовка» иногда называли длинную палку или шест, которым что-то доставали.

Географически фамилия тяготеет к центральной и левобережной Украине — это зона максимальной концентрации фамилий на -енко. Встречается она нечасто, что делает её ценной для локальной ономастики. В дореволюционных источниках можно найти написание «Высовненко» с одной «н» — такое удвоение суффикса (-енн-) иногда возникало под влиянием русской орфографии, но украинская норма сохраняет одинарное -енко.

Если сравнивать с однокоренными, то в русских фамилиях есть Высов, Высовин — они образованы от того же корня, но без уменьшительного суффикса. Высовненко — более поздняя, патронимическая форма, которая закрепилась в XIX веке, когда фамилии на -енко стали массово фиксироваться в метрических книгах. Сословно носители могли быть как казаками, так и крестьянами: суффикс не указывает на знатность, а лишь на семейную связь.

Так что если вы носите фамилию Высовненко, ваш предок почти наверняка получил прозвище за характер или внешность — за то, что «высовывался» из общей массы.