Фамилия Ядибил — редкая и неочевидная. В ней нет привычных русских суффиксов вроде -ов или -ин, что сразу указывает на её нерусское или позднее происхождение. Скорее всего, это не исконная славянская фамилия, а тюркская или кавказская по корню, записанная на слух русскими писцами. В таком случае основа «яди» может означать «еда» или «пища» в ряде тюркских языков, а «бил» — глагольная форма «знать» или «ведать». Вместе прозвище могло звучать как «знающий еду» или «сведущий в пище» — возможно, так называли повара, дегустатора или человека, который разбирался в припасах. Впрочем, это лишь одна из рабочих версий.

Другая гипотеза отталкивается от того, что фамилия могла возникнуть как искажённое имя или прозвище при переписи. В русских документах XVII–XIX веков нередко фиксировали фамилии «с голоса», не вникая в смысл. Если предка звали, скажем, Ядибир или Яди-биль, писарь мог записать «Ядибил», и форма закрепилась. В этом случае «бир» в тюркских языках — «один», «дай», а «биль» — «знание», что даёт варианты вроде «единственный знающий» или «дающий знание». Но это уже область догадок: без архивных записей из конкретного региона (например, Поволжья, Крыма или Кавказа) точнее сказать сложно.

Географически фамилия почти не встречается в центральной России. Если искать её следы, логичнее всего предполагать среду татар, башкир, чувашей или народов Северного Кавказа, где распространены подобные двухосновные прозвища. Сословно носитель мог быть как крестьянином, так и служилым человеком — в тюркской среде прозвища по навыку или занятию давали независимо от статуса. Суффиксальный анализ здесь не работает: фамилия не оформлена русским патронимическим суффиксом, а значит, её не «русифицировали» в привычную форму. Это редкий случай, когда фамилия сохранила исходный звуковой облик без адаптации.

В ономастических справочниках Ядибил не фигурирует, что подтверждает её штучный характер. Вероятнее всего, это не массовая фамилия, а единичная, возможно, даже угасшая линия. Для потомка, ищущего корни, главная зацепка — регион происхождения: если предки жили на юго-востоке или в Заволжье, версия с тюркским «яди-бил» (знаток пищи) становится основной. Если же фамилия записана в документах из русских губерний, стоит проверить, не была ли она переосмыслена на русской почве как прозвище от глагола «ядить» (есть, принимать пищу) — но это уже маловероятно из-за редкости такого глагола в быту.