Фамилия Якупчак происходит от имени Якупча, которое является арабским вариантом древнееврейского имени Иаков. В переводе на русский язык оно означает «второй по рождению» или «идущий вслед, последователь». Однако имя Якупча (Якуб) было распространено также и в Польше, откуда эта форма имени Иаков проникла на Украину, в Белоруссию на Смоленщину. Поэтому нельзя исключать, что фамилия Якупчак имеет славянское происхождение. Иаков - имя известного библейского героя, младшего из двух сыновей-близнецов Исаака и Ревекки. По преданию, Иаков выкупил у своего брата Исава право первородства за чечевичную похлёбку, а затем хитростью получил у Исаака благословение как первородный сын.