Фамилия Юфин является самобытным памятником еврейской культуры. Фамилия Юфин указывает на имя основателя рода. Фамилия Юфин образована от имени Юфа. Оно восходит к прилагательному yafeh которое в переводе с иврита означает «красивый». Возможно также, что имя Юфа представляет собой производную форму имени Еферий. Оно в переводе с древнегреческого означает «воздушный». Ашкеназские фамилии оформляются формантами -сон/-зон (в буквальном переводе «сын»), -ман («человек, мужчина, муж»), -кинд («ребенок»), -штам («ствол»), -ер, -с. Евреи Израиля часто имеют фамилии, оформленные еврейскими суффиксами принадлежности –ис/-ес, -и, приставкой бен- (в переводе с иврита «сын») и артиклем принадлежности к роду Га-. Безусловно, фамилия Юфин представляет собой замечательный памятник еврейской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Юфин можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.