Фамилия Юксел — редкий пример, который не вписывается в типичную русскую или тюркскую модель. Она почти наверняка не имеет славянского происхождения, и её появление в русском контексте — результат поздней записи или миграции. В основе лежит, скорее всего, тюркское слово юксель (yüksel) — «поднимайся», «возвышайся» или «расти». В турецком языке это распространённое имя и фамилия, означающая «высокий», «возвышенный» или даже «восходящий» (как звезда или солнце). Таким образом, фамилия Юксел могла быть дана как пожелание или прозвище: предок мог быть видным, статным человеком, либо фамилия образована от личного имени Юксел.

Словообразовательная модель здесь проста: фамилия представляет собой чистую основу без русских суффиксов -ов, -ин или -ский. Это указывает на то, что она либо была заимствована в готовом виде из тюркской среды (например, от крымских татар, турок или народов Кавказа), либо возникла у крещёных татар или башкир, где фамилии нередко оставляли без изменений. В русских документах такие фамилии могли записывать на слух, поэтому не исключено, что изначально она звучала как Юксель или Юкселёв, но со временем утратила окончание.

Географически фамилия тяготеет к южным регионам России — Крыму, Поволжью, Северному Кавказу — а также к среде тюркоязычных народов. Встречается она и у турок-месхетинцев, переселившихся в Россию. Общего дворянского или крестьянского сословия у неё нет: носители могли быть как ремесленниками, так и торговцами, а в советское время фамилия закрепилась за людьми самых разных профессий.

Спорных версий происхождения немного. Иногда Юксел связывают с немецким словом Jux (шутка), но это маловероятно: немецкие фамилии в России обычно оканчиваются на -ов или -манн, а Юксел — чисто тюркская структура. Также не стоит путать её с кавказскими фамилиями на -ел (вроде Цуциев), так как корень здесь иной.

Поскольку фамилия редкая и не имеет древней истории в русском ономастиконе (она не упоминается в классических трудах Веселовского или Унбегауна), её носителям стоит искать корни в семейных преданиях или документах XIX–XX веков, когда фиксировались переселенцы из Турции или Крыма.