Фамилия Юлбалдыев — редкий случай, когда географический корень почти наверняка перевешивает антропонимический. В ней слышна тюркская основа, но не имя, а топоним: «Юлбалды» — это название села в Киргизии, в Джалал-Абадской области. Фамилия, скорее всего, образована от него по модели «житель такого-то места + суффикс -ев». То есть Юлбалдыев — тот, кто родом из Юлбалды.

Сам топоним Юлбалды распадается на два тюркских слова: «юл» (йул) — дорога, путь и «балды» — был, имелся. Дословно: «дорога была» или «где была дорога». Вероятно, село получило название по своему положению у старого караванного или скотопрогонного пути. В киргизской и казахской ономастике такие прозрачные «географические» фамилии встречаются, но редко: обычно фамилию давали по имени отца, а не по названию деревни.

Суффикс -ев указывает на русскую адаптацию фамилии, скорее всего, в советское время, при паспортизации. Если бы фамилия оформлялась по тюркским нормам, она могла бы звучать как Юлбалды уулу (сын Юлбалды) или просто Юлбалды. Вариант на -ев закрепил её в русском документообороте, и теперь она воспринимается как типичная русская фамилия с нерусским корнем.

Встречается фамилия почти исключительно в Киргизии и среди выходцев оттуда. В России она единична. Других версий происхождения — от личного имени, прозвища или профессии — нет, так как слово «юлбалды» не фиксируется как имя или прозвище в известных словарях тюркской антропонимии.