Фамилия Юнгблют образована от немецкого прозвища, которое восходит к двум основам: «юнг» (что значит «молодой, свежий») и «блют» («кровь», «дитя»). Таким образом, фамилия Юнгблют переводится как «молодая кровь» или «юное дитя». Скорее всего, прозвище Юнгблют получил один из младших членов семьи, человек, на которого возлагались некие большие надежды, или человек духовно незрелый, несерьёзный и склонный к ребяческим поступкам. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Юнгблот можно лишь на основании генеалогических исследований.