Фамилия Юрьев- Пековец относится к числу двойных фамилий. Первая часть фамилии — Юрьев - восходит к крестильному мужскому имени Юрий, которое, в свою очередь, представляет собой славянскую форму имени Георгий (в переводе с древнегреческого — «земледелец»). Вторая часть фамилии — Пековец — образована от аналогичного прозвища, которое восходит к топониму Пековец -это название населенного пункта, расположенного в Уманском районе Черкасской области (Украина). Вероятно, предок обладателя фамилии Пековец был уроженцем этого села. Согласно другой версии, прозвище Пековец восходит к глаголу «печь». Тогда такое прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека: он мог быть пекарем.