Фамилия Загонтова — женская форма фамилии Загонтов. Встречается редко, и её разбор требует внимания к деталям, поскольку корень неочевиден. Скорее всего, в основе лежит прозвище или диалектное слово, а не церковное имя.

Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ов-, самый распространённый в русских фамилиях. Он указывает на принадлежность: Загонтов — буквально «сын Загонта» или «человек из рода Загонта». А вот само прозвище Загонт — загадка. В литературном русском языке такого слова нет, но в южнорусских и украинских говорах «загон» — это не только загородка для скота, но и участок земли, отведённый под пашню, дальний клин поля. Человека могли прозвать Загонтом, если он жил на отшибе, за околицей, или владел дальним наделом. В этом случае фамилия — географическая или социальная, указывающая на место жительства или род занятий (полевод).

Менее вероятная, но возможная версия — искажение прозвища Загонда (от глагола «загонять» — загонять скот, быть пастухом). В старину пастухов часто называли по действию, а суффикс -ов мог закрепиться в написании. Однако форма «Загонтов» встречается чаще, чем «Загондов», что говорит в пользу первой гипотезы.

Ещё один вариант — связь с тюркскими корнями. В тюркских языках есть слово «заган» (или «загон») — «белый, светлый». Если предки фамилии происходили из зоны контакта с тюркским населением (Поволжье, Приуралье), прозвище могло означать «белый, светловолосый». Но эта версия менее надёжна: фамилия нехарактерна для тюркских регионов, а её окончание типично для славянской модели.

Фамилия Загонтова могла принадлежать крестьянам или однодворцам южных губерний России (Курская, Воронежская, Тамбовская области). Там «загон» как земельный термин был в ходу, и прозвища по участкам земли — обычное дело. В документах XVII–XVIII веков такие фамилии могли записывать как Загонтовы, позже закрепившись без изменений.

Таким образом, носительница фамилии Загонтова, скорее всего, потомок крестьянина-земледельца, жившего на отшибе или владевшего дальним полем. Фамилия редкая, и в ней нет ничего случайного — за ней стоит конкретная жизненная ситуация предка.