Фамилия Загускина — женская форма фамилии Загускин. Её основа — слово «загуска», которое в русских говорах имело несколько значений. В большинстве случаев так называли закваску для теста или, шире, любую закваску для брожения. Человек мог получить прозвище Загуска, если занимался приготовлением хлеба, кваса или пива — то есть был пекарем, квасником или пивоваром. Такие прозвища по ремеслу давали часто и без злого умысла, просто как профессиональную метку.

Менее распространённая версия связывает «загуску» с глаголом «загусать» — пачкать, марать. В этом случае прозвище могло относиться к неопрятному человеку. Однако для фамилий, образованных от названий ремёсел, первое объяснение правдоподобнее: прозвища по занятию встречаются в ономастике гораздо чаще, чем бытовые характеристики.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Загускин — «сын Загуски» или «человек из семьи Загуски». Такая модель была типична для северных и центральных регионов России, где фамилии на -ин распространены шире, чем на юге. Встретить Загускиных можно в старых переписях Вологодской, Архангельской и Костромской губерний — там и сейчас эта фамилия не редкость.

Интересно, что фамилия Загускин — относительно редкая, но не уникальная. У неё есть однокоренные «родственники»: Загуска, Загусков, Загусько. Все они восходят к одному прозвищному корню, но различаются по способу образования (суффиксами -ов, -ко) и, возможно, по регионам бытования. Если ваши предки носили фамилию Загускина, скорее всего, они были связаны с хлебопечением или производством напитков — и это ремесло оставило след в фамилии на века.