Фамилия Залущинская — женская форма фамилии Залущинский, и её разговорная или деловая подача почти всегда скрывает за собой мужскую основу. В русской и украинской ономастике суффикс -ский/-цкий указывает на территориальную или дворянскую привязку: так называли тех, кто родом из определённого места или владел им. В данном случае корень «залущ-» выводит нас к топониму — скорее всего, к селу или урочищу с названием Залущье, Залущина или Залущин.

Что означает само слово «залущье»? В славянских говорах «луг» — это не просто луг, а пойменное или влажное место, часто заросшее кустарником. Приставка «за-» указывает на положение за чем-то: «за лугом» или «за лугами». То есть Залущье — это место, расположенное за лугом, за луговой низиной. Человек, переселившийся оттуда, получал прозвание Залущинский, а его потомки — фамилию.

Географически фамилия Залущинская тяготеет к западнорусским и украинским землям: Полесье, Волынь, Подолье. В этих регионах распространены названия с корнем «луг» и приставкой «за-». Встречается также параллельная форма Залужский, но суффикс «-ин-» в Залущинский добавляет конкретику: он образует притяжательное прилагательное от имени собственного (например, от прозвища Залуга или от названия села Залущино). Таким образом, Залущинский — это «тот, кто из Залущина» или «принадлежащий к роду Залуги».

В сословном отношении фамилии на -ский/-цкий в XVIII–XIX веках чаще всего носили шляхта, духовенство или зажиточные крестьяне, получившие фамилию по месту жительства. Однако не стоит думать, что каждый Залущинский — потомок дворян: на Волыни и в Беларуси такие фамилии давали и простым людям, просто по названию деревни, где они родились. Однозначной дворянской родословной у этой фамилии нет, и в списках столбового дворянства она не значится.

Особенность написания: в украинской традиции фамилия часто звучит как Залущинська, но в русском языке закрепилось окончание -ая. Встречается и вариант Залущенская — с буквой «е» вместо «и» в суффиксе. Это не ошибка, а диалектное чередование, характерное для говоров Полесья, где безударные гласные редуцируются.

Коротко: фамилия Залущинская — топонимическая, от названия места за лугом. Предки носителя жили в селе Залущино или Залущье, вероятно, на западе современной Украины или юге Беларуси. Никаких знаменитостей с такой фамилией в истории не зафиксировано, но это не редкость для фамилий, образованных от микротопонимов.