Фамилия Засеркина — женская форма фамилии Засеркин, и её происхождение загадочнее, чем кажется на первый взгляд. Внешне она напоминает множество фамилий на -ин, образованных от прозвищ с корнем «серк-». Но что это за корень? В современном русском языке слова «серка» или «засерка» нет. Тут возможны две основные версии, и обе ведут в диалектную речь или в забытые ремёсла.

Первая и самая вероятная версия — от слова «серка» в значении «сера» (смола, древесная сера). В северных и сибирских говорах «серкой» называли смолистое вещество, которое собирали с хвойных деревьев для курения или медицинских целей. Прозвище Засерка могли дать человеку, который занимался сбором живицы (древесной смолы), или тому, кто постоянно пачкался в смоле — например, смолокуру или плотогону, работавшему с просмолёнными лодками. В таком случае фамилия Засеркин — это «сын Засерки», то есть потомок человека с таким ремесленным прозвищем.

Вторая версия менее очевидна, но тоже имеет право на существование: связь с глаголом «серкать» (или «серкнуть») — диалектным словом, означающим «чиркать», «резать», «скрести». В некоторых говорах так называли действие, похожее на царапанье или быстрое движение. Тогда «засерка» — это либо человек, который «засеркал» (сделал зарубку, метку), либо прозвище торопливого, резкого в движениях человека. Эта версия слабее, потому что «засерка» как имя деятеля от такого глагола — форма редкая, но полностью исключать её нельзя.

Суффикс -ин в фамилии указывает на принадлежность: «чей?» — Засеркин, то есть из рода Засерки. Такая модель типична для центральных и северных областей России, где прозвища часто переходили в фамилии без дополнительных суффиксов вроде -ов. Географически фамилия Засеркина встречается крайне редко, в основном в документах по Вятской и Пермской губерниям — как раз в тех местах, где был развит смолокурный промысел и сбор древесной серы. Это косвенно подтверждает первую, «смоляную» версию. Так что, скорее всего, предки носительницы фамилии были людьми, связанными с лесом и добычей смолы — ремеслом, без которого в старину не обходилось ни одно судостроение и освещение.