Фамилия Затуренский — одна из тех, что сразу выдают географическое происхождение предка. Её основа — топоним, название населённого пункта. Скорее всего, речь идёт о местечке с корнем «тур» или «тура», а приставка «за-» указывает на положение: «за Турой», то есть за рекой, за селом или за урочищем с таким названием. Модель с суффиксом -ск- типична для польской, украинской и белорусской ономастики, где фамилии на -ский/-цкий получали дворяне и шляхта по названию своего поместья или родового гнезда. Однако в XIX веке такие фамилии активно давали и крестьянам, и мещанам — по месту жительства или приписки.

Конкретных рек или сёл «Тур» на славянских землях множество: от реки Туры в Западной Сибири до села Туры в Беларуси или Польше. Если предок жил за таким объектом, его и прозвали «Затуренским» — тот, кто за Турой. Вариант написания с «е» в корне (Затуренский, а не Затурский) может говорить о том, что исходный топоним звучал как «Турень» или «Турино» — уменьшительная или притяжательная форма. В польском языке суффикс -eński тоже встречается, и фамилия могла звучать как Zatureński, что подтверждает её западнорусское или польское происхождение.

В сословном плане Затуренские — не обязательно шляхта. В Российской империи фамилии на -ский часто давали семинаристам при поступлении в духовные училища: им меняли фамилии по названиям сёл или церковных праздников. Но для Затуренского эта версия менее вероятна — слишком конкретна географическая привязка. Чаще такие фамилии закреплялись за крестьянами или однодворцами, переселившимися из одного региона в другой и получившими прозвище по старому месту жительства.

Спорных версий немного. Иногда корень «тур» связывают с тюркским «тур» — «стой, остановись», но для славянской фамилии это натяжка: приставка «за-» и суффикс -ск- указывают на славянскую словообразовательную модель, а не на заимствование. Куда правдоподобнее считать, что в основе — славянское название реки или села, возможно, от древнего «тур» (дикий бык), которое часто встречается в гидронимах Восточной Европы.

Сегодня фамилия редкая, встречается спорадически в России, на Украине и в Польше. Её носители — потомки тех, кто когда‑то жил «за Турой», и фамилия хранит эту привязку к месту, которое, возможно, уже исчезло с карты.