Фамилия Жаласнеков — редкий случай, когда разбор упирается в почти полное отсутствие прямых параллелей в русской ономастике. В ней нет привычного суффикса -ов, образованного от отчества на -а: мы видим -ов, но перед ним стоит -ек-, что наводит на мысль об основе, оканчивающейся на -ек или -ко. Если отбросить фамильный суффикс -ов, остаётся Жаласнек — форма, которая в русском языке не встречается ни как имя, ни как прозвище.

Самая вероятная версия — фамилия искусственная или семинарская. В духовных училищах и семинариях XVIII–XIX веков ученикам нередко давали фамилии, образованные от латинских или греческих слов, часто с нарочито «учёным» звучанием. Корень «жалас» может восходить к латинскому gelatus — «застывший, замёрзший» или gelu — «холод, мороз». Прибавление суффикса -нек (уменьшительного или адаптирующего) и русского -ов давало на выходе фамилию, звучащую как нечто вроде «Холодков» или «Морозов», но в латинизированной обёртке. В пользу этого говорит и непривычное сочетание «ж» с «а»: в латинской передаче через греческий или польский g могло перейти в ż или ž, что на русской почве дало «ж».

Другая, менее правдоподобная гипотеза — связь с диалектным словом «жалас» (возможно, искажённое «жалость» или «жалеть»), но ни в одном словаре русских говоров такой лексемы не зафиксировано. География фамилии тоже не проясняет картину: Жаласнековы встречаются единично, в основном на юге России и в Поволжье, что может указывать на случайное закрепление прозвища или на запись фамилии по ошибке — например, при переписи могли исказить настоящую фамилию, сделав её неузнаваемой.

Таким образом, перед нами, скорее всего, книжная фамилия, созданная в семинарской среде по латинскому образцу. Носитель такой фамилии мог быть выходцем из духовного сословия, а его предок — учеником, получившим «холодное», отвлечённое прозвище от наставника.