Фамилия Жбучкина — редкая и на первый взгляд необычная. Её основа не лежит на поверхности, но если разобрать слово по частям, проясняется прозвище, которое могло лечь в основу фамилии. Суффикс -ин указывает на принадлежность: Жбучкина означает «жена или дочь Жбучки». Мужской вариант — Жбучкин. Центр тяжести здесь — корень «жбуч-».

Самая вероятная версия связывает этот корень с диалектным глаголом «жбучить» или «жбучеть». В русских говорах, особенно в южных и западных областях, это слово означало «звучать», «гудеть», «жужжать», а также «бренчать» или «издавать монотонный шум». В словаре Владимира Даля зафиксировано слово «жбука» — так называли человека, который говорит невнятно, бормочет, или же того, кто постоянно ноет и жалуется. Таким образом, Жбучка — прозвище для обладателя густого, низкого голоса, либо для ворчуна и брюзги.

Менее распространённая, но возможная гипотеза — связь с диалектным словом «жбук» в значении «жук». Это объясняет происхождение через звукоподражание: жук жужжит, а прозвище «Жбук» (с оглушением) мог получить человек, который напоминал это насекомое внешне или по поведению. Однако версия с «жбукой»-ворчуном выглядит более убедительной, поскольку она опирается на живую лексику и конкретное значение, а не на случайное созвучие.

Фамилия Жбучкин и её женская форма Жбучкина — типичный пример прозвищной фамилии, образованной от характеристики человека. Такие фамилии редко встречаются в дворянской среде; скорее всего, предки носителя были крестьянами или мещанами из центральных или южнорусских губерний. Географически фамилия могла закрепиться в районах, где бытовал говор с характерным «жб-» началом (например, в рязанских, тамбовских или курских землях). Сегодня она остаётся малочисленной, и её носители могут с уверенностью сказать: их предок был человеком с характером — громогласным или ворчливым, но точно не незаметным.