Фамилия Жбырь звучит редко и остро, и её происхождение, скорее всего, ведёт нас на юго-запад. Самая убедительная версия связывает прозвище Жбырь с украинским словом «жбир» — «скала, гора». Если это так, то предка носителя фамилии прозвали по месту жительства: человеком, который обосновался на скалистом возвышении, на горе. Такие прозвища часто давали, чтобы отличить одного хозяина от другого в одном селе — «Иван, тот, что на горе живёт».

Менее правдоподобна гипотеза, уводящая нас в литовский язык. Там есть слово žiburys — «свет, огонь». Сторонники этой версии предполагают, что Жбырем могли назвать человека с огненно-рыжими волосами или горячего, вспыльчивого по характеру. Однако звуковое и смысловое сходство здесь слабее, и объяснить, почему украинская фамилия пошла от литовского корня, без дополнительных исторических связей сложно.

Сама фамилия — без суффикса, «чистая» основа. Это говорит о том, что она закрепилась в форме прозвища, не переделанного в привычные «-ов» или «-енко». В украинской и южнорусской среде такие бессуффиксные фамилии встречаются, но реже, чем отчества. Поэтому Жбырь — фамилия, которая сразу указывает на исходное прозвище, а не на имя отца.

Географически фамилия привязана к украинским землям, возможно, к западным областям или Прикарпатью, где скалистый рельеф — часть повседневного пейзажа. Встречается она нечасто, что делает её особенно ценной для тех, кто ищет свои корни: узкая локализация и редкая основа упрощают поиск в дореволюционных метрических книгах.

Итог простой: ваш предок, скорее всего, жил на скале или горе, и окружающие запомнили его именно по этой особенности. Версия с «огнём» остаётся лишь красивым предположением без твёрдой опоры в языке и истории края.