Фамилия Жиемуратов — редкий случай, когда в основе лежит не имя или профессия, а целое прозвище-пожелание. Разберём её по частям, чтобы понять, кем мог быть её первый носитель.

Корень фамилии — тюркское слово «жие» (в разных диалектах может звучать как «жийе», «жие»), что означает «ешь» или «кушай». Вторая часть — «мурат» — восходит к арабскому имени Мурат (мужское имя, в переводе — «желанный», «цель»). Вместе «Жиемурат» буквально переводится как «ешь, Мурат» или «кушай, цель». На первый взгляд звучит странно, но для тюркской ономастики это типичная модель охранительного или благопожелательного имени-оберега.

Скорее всего, фамилия образована от личного имени Жиемурат, которое давали ребёнку в семье, где дети умирали в младенчестве. Считалось, что если назвать мальчика «обжорой» или «тем, кто постоянно ест», злые духи подумают, что он нежеланный или никчёмный, и не заберут его. Имя работало как защита: «ешь, живи, набирайся сил». Суффикс «-ов» — стандартный русский патронимический суффикс, указывающий на принадлежность («чей?» — Жиемуратов, то есть сын Жиемурата). Таким образом, фамилия закрепилась в XIX веке, когда у кочевых народов начали массово фиксировать фамилии по отцу.

Географически фамилия тяготеет к регионам, где распространены тюркские языки кыпчакской группы — Казахстан, Каракалпакия, возможно, Башкортостан. В русских переписях она почти не встречается, что подтверждает её позднюю фиксацию и локальный характер. В отличие от фамилий на «-улы» или «-кызы», которые остались в казахской среде, форма на «-ов» — результат русификации документов.

Любопытно, что фамилия Жиемуратов не имеет однотипных аналогов среди русских фамилий. Близкие по смыслу русские прозвища (вроде Едун или Хлебалка) не закрепились в качестве фамилий именно из-за своей бытовой грубости, а в тюркской культуре подобные имена воспринимались как нормальные обереги. Поэтому фамилия — не про еду, а про выживание и надежду родителей.

Если ваш предок носил эту фамилию, он, вероятно, происходил из скотоводческой или земледельческой семьи, где имя давали с оглядкой на суеверия, и жил на территории современного Западного Казахстана или Приаралья. Больше о конкретном роде скажут только архивные метрические книги, но сама фамилия — яркий след народной магии и прагматизма.