Фамилия Жулюбкина — редкий пример, где разбор начинается не с корня, а с неожиданного суффикса. В ней выделяется формант -к-, который в русских фамилиях обычно указывает на прозвищное происхождение или уменьшительную форму. Жулюбкина — это женский вариант фамилии, образованной от мужской формы Жулюбкин. Основа здесь — прозвище или имя Жулюбка, которое, в свою очередь, произошло от глагола «жулить» — в старорусском языке это значило «обманывать, плутовать, мошенничать». В некоторых говорах «жуля» означало хитрого, изворотливого человека.

Вероятнее всего, предок носителя фамилии получил прозвище Жуля или Жулюбка за склонность к мелким хитростям или нечистым на руку делам. Однако не стоит сразу думать о криминале: в крестьянской среде «жуликом» могли назвать ловкого торговца, умеющего выгодно сбыть товар, или человека, который ловко уходил от повинностей. Суффикс -к- в прозвище (Жулюбка) придаёт оттенок фамильярности или насмешки, как в словах «воробка», «плутовка».

Словообразовательная модель типична для русских фамилий на -ин: от прозвища на -а/-я (Жулюбка) через притяжательное прилагательное «Жулюбкин сын». Суффикс -ин указывает на принадлежность к роду этого человека. Поскольку фамилия оканчивается на -ина, это женская форма, но в быту и документах она закрепилась как неизменяемая для женщин.

География фамилии неширокая. Встречается она преимущественно в центральных и южных регионах России, где были распространены говоры с глаголом «жулить». В словарях русских фамилий, например в работах Б. Унбегауна, прямого упоминания Жулюбкина нет, но модель образования — прозвище + -к- + -ин — хорошо описана. Однокоренные фамилии — Жулин, Жульков, Жуляев — более частотны, но Жулюбкина выделяется редким сочетанием корня и суффикса.

В сословном отношении носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами. Дворянские роды с такой основой не фиксируются. Фамилия не получила широкого распространения, что делает её уникальной: каждый её носитель может проследить родство с конкретным прозвищем, а не с распространённым именем или профессией.