Фамилия Жургумбеков — редкий пример фамилии, образованной от полного арабского имени с тюркским суффиксом. Её основа — составное имя Жургумбек, которое бытует у казахов, киргизов и отчасти у узбеков. Первая часть, «Жургум», скорее всего, восходит к арабскому «Журжум» (или «Джурджум») — это арабизированная форма имени Георгий (в исламской традиции — святой, почитаемый как аль-Хидр или пророк). Вторая часть, «бек», — тюркский титул, означающий «господин», «князь», «предводитель». Таким образом, Жургумбек — это «господин, подобный Георгию» или «бек, связанный с почитанием святого Георгия». Суффикс -ов — типичный русский патронимический формант, который присоединялся к тюркским именам при русификации документов в XIX–XX веках, особенно в среде казахов и киргизов, входивших в состав Российской империи.

Географически фамилия Жургумбеков встречается почти исключительно в Казахстане и Киргизии, с единичными случаями в России (в основном среди мигрантов из Средней Азии). В отличие от фамилий на -ин или -ский, которые распространены у русских, Жургумбеков — яркий маркер тюрко-мусульманского происхождения, при этом само имя Жургумбек не является широко распространённым, что делает фамилию относительно редкой даже в регионе.

Обратите внимание на написание: в русском языке фамилия закрепилась с буквой «Ж» в начале, хотя в оригинале (на казахском или киргизском) она может передаваться как «Жүргүмбеков» (с умлаутом) или даже «Джургумбеков». Это результат адаптации тюркской фонетики к русской графике — мягкое «ж» заменило более твёрдый звук «дж». Носители фамилии, как правило, потомки людей, получивших фамилию по отцу (Жургумбеку) в период, когда советская власть в 1920–1930-х годах массово закрепляла за кочевым населением постоянные родовые фамилии. Сословно предки могли быть как скотоводами-кочевниками, так и представителями родовой знати (беками), но точных данных нет — фамилия не указывает на конкретное ремесло или социальный слой, а лишь фиксирует личное имя предка.